Se você está pensando em abrir ou reformar, uma das coisas mais importantes a considerar é o layout de supermercado, que realmente lhe trará um bom retorno de investimento.
O layout de supermercado é crucial para a experiência de compra dos clientes, e pode ter um impacto significativo nas vendas e no sucesso do seu negócio.
Neste guia tutorial, vamos fornecer algumas 6 dicas incríveis para ajudá-lo a melhorar o layout ideal para o seu supermercado.
>> Confira e navegue através dos tópicos:
1. Comece com um plano
Antes de começar a fazer qualquer mudança física ou obra que reflita no layout de supermercado, é importante ter um plano detalhado do que você deseja alcançar.
Faça um esboço da loja, identificando as áreas de produtos que deseja oferecer, e onde cada categoria de produto ficará localizada.
Considere também as áreas de tráfego, como entradas, saídas e corredores principais, para garantir que a loja esteja fácil de navegar.
Se bater aquela insegurança se todo esse investimento vai valer a pena, dá uma passadinha no nosso artigo de ROI e tire suas dúvidas!
2. Priorize a visibilidade
Os produtos que são facilmente visíveis e alcançáveis tendem a vender mais, como aquele ditado popular, quem não é visto não é lembrado. Anote isso e tenha como base para o seu layout de supermercado!
É de extrema importância posicionar seus produtos mais populares e de alta margem de lucro, em áreas de fácil acesso e visibilidade.
Isso inclui colocar produtos em prateleiras no nível dos olhos e em locais de alto tráfego do seu mercado.
3. Organize a loja por categorias de produtos
Comece o layout de supermercado, organizando a loja por categorias de produtos. É uma maneira eficaz de ajudar os clientes a encontrar o que estão procurando.
Certifique-se de que produtos similares estejam próximos uns dos outros, criando uma sensação de fluidez e coerência na loja. Use sinais claros e visíveis para ajudar os clientes a navegar pela loja.
4. Use técnicas de merchandising
Não cansamos de tocar nesse tema e a importância dele para o varejo. Técnicas de visual merchandising podem ajudar a destacar produtos específicos e incentivar as vendas.
Use displays atraentes para destacar novos produtos, promoções e ofertas especiais. Considere também a utilização de iluminação adequada para destacar determinados produtos.
Caso seja necessário para otimizar o layout de supermercado, você também pode conferir nosso artigo sobre o que é visual merchandising, e técnicas de visual merchandising para lojas pequenas.
5. Crie áreas de experiência
Oferecer áreas de experiência, como degustações ou demonstrações de produtos, pode ser uma ótima maneira de atrair clientes e aumentar as vendas.
Em seu layout de supermercado, crie uma área de degustação para produtos alimentícios, por exemplo, ou uma área de experimentação para produtos eletrônicos.
Hoje mais do que nunca os negócios estão em um patamar que chamamos de figital, leia o artigo, dessa forma as experiências têm de alinhar o ambiente físico ao digital.
Pense nas possibilidades que um espaço Instagramável pode trazer ao seu estabelecimento e ainda, as oportunidades de parcerias com marcas que esse tipo de ação pode gerar. Dividindo assim custos e multiplicando ganhos.
6. Considere o fluxo de tráfego
A palavra chave aqui é fluxograma!
Certifique-se de que o seu layout de supermercado possua um fluxo de tráfego que realmente faça sentido para o seu cliente, e que seja fácil de navegar.
Os corredores principais devem ser amplos o suficiente para acomodar carrinhos e pessoas, e as áreas de tráfego devem estar claramente identificadas. Evite criar áreas congestionadas ou corredores estreitos, que podem ser difíceis de navegar.
Lembre-se de sempre colocar o cliente em primeiro lugar e ajustar seu layout de supermercado, com em estudos de comportamento de mercado, seu público alvo e arquitetura ideal para o seu negócio.
Dessa forma, você pode garantir que o seu layout de supermercado, atenda às necessidades de seus clientes e continue a prosperar.
E como queremos muito ver o seu sucesso trouxemos mais duas dicas, para impactar seu negócio!
7. A fachada e a iluminação como protagonistas
A iluminação e a fachada são dois elementos essenciais no seu layout de supermercado!
Com a iluminação correta, pode-se criar uma atmosfera acolhedora e confortável para os clientes, enquanto a fachada serve para atrair a atenção e criar uma imagem forte e positiva para a sua marca.
No caso da iluminação, é importante pensar em vários fatores. Em primeiro lugar, a iluminação deve ser adequada para a atividade que ocorre no espaço.
Por exemplo, um supermercado deve ter uma iluminação brilhante e clara para permitir que os clientes vejam os produtos com facilidade, enquanto uma loja de roupas pode ter uma iluminação mais suave e aconchegante para criar uma atmosfera mais agradável para os clientes.
Além disso, é importante considerar o tipo de lâmpada ou luminária que será utilizada. As lâmpadas LED são uma ótima opção, pois são mais eficientes em termos de energia e podem durar mais do que lâmpadas tradicionais.
As luminárias também podem ser usadas para criar efeitos visuais interessantes, além de destacar produtos específicos, como a área de padaria e hortifruti.
Já na fachada, é importante que ela reflita a identidade da sua marca e atraia a atenção dos clientes. Uma fachada atraente pode ajudar a diferenciar sua loja das demais na rua e atrair mais clientes para dentro da loja.
Alguns elementos que podem ajudar a criar uma fachada interessante incluem cores vibrantes, materiais de alta qualidade e iluminação adequada.
Além disso, é importante considerar a funcionalidade da fachada. Por exemplo, se seu supermercado fica em uma área com muito sol, pode ser necessário usar materiais que reduzam o calor.
Mas se o seu supermercado fica localizado em uma área movimentada, pode ser necessário criar uma fachada resistente a ruídos externos.
Em resumo, iluminação e fachada são elementos importantes para criar um layout de supermercado atraente, e acolhedor para seus clientes.
É importante considerar a funcionalidade e a estética ao escolher a iluminação e os materiais de fachada, para garantir que o seu supermercado atraia a atenção dos clientes e ofereça uma experiência agradável e confortável.
8. Sinalização e Setorização: Faça seu cliente comprar sozinho e mais em seu Supermercado!
A sinalização e setorização de produtos dentro de um mercado são cruciais para orientar e facilitar a navegação dos clientes.
Uma boa sinalização pode ajudar a criar uma experiência de compra mais agradável e eficiente para os clientes, permitindo que eles encontrem os produtos que procuram com mais facilidade e rapidez.
Com essa facilidade em transitar pela loja, aumentam as chances do cliente adquirir novos produtos, pois gastam menos tempo procurando o que foram buscar e o tempo restante podem utilizar explorando novas mercadorias.
A setorização de produtos é o processo de organizar os produtos do mercado em diferentes seções de acordo com sua categoria, facilitando a localização e a comparação de produtos.
Por exemplo, os produtos de limpeza podem ser agrupados em uma seção, enquanto os produtos de higiene pessoal podem ser agrupados em outra seção.
Essa organização permite que os clientes naveguem pelo mercado de forma mais intuitiva e encontrem rapidamente o que procuram.
A sinalização, por sua vez, é o uso de placas, etiquetas, painéis e outras formas de comunicação visual para indicar onde estão localizados os diferentes produtos dentro do mercado.
Essa comunicação visual pode ser usada para indicar os diferentes corredores, seções e prateleiras onde os produtos estão localizados, bem como para fornecer informações adicionais, como preços e promoções.
Pontos de atenção! Tenha cuidado para que essa sinalização esteja posicionada em um fácil ângulo de visão do seu cliente e também possua um design claro de fácil leitura.
Alguns dos benefícios de uma boa sinalização e setorização de produtos incluem:
- Melhora a experiência do cliente: ao facilitar a navegação e localização de produtos, os clientes ficam mais satisfeitos e são mais propensos a voltar à sua loja.
- Redução do tempo de compra: quando os clientes conseguem localizar facilmente os produtos que procuram, eles gastam menos tempo procurando e mais tempo comprando.
- Aumento das vendas: uma sinalização e setorização eficazes podem ajudar a aumentar as vendas, uma vez que os clientes conseguem encontrar e comparar produtos mais facilmente.
Para criar uma sinalização e setorização eficazes, é importante considerar as necessidades e preferências dos clientes, bem como a organização interna do seu supermercado.
É importante que as seções e etiquetas sejam claras e fáceis de entender, evitando confusão e frustração para os clientes. Além disso, a sinalização deve ser atualizada regularmente para refletir alterações na oferta de produtos ou promoções.
Dicas bônus para aumentar os lucros da sua empresa
Contratar um escritório de arquitetura e design experiente, como a Sarah Penido Arquitetura e Design, para ajudar na elaboração do projeto de arquitetura, pode ser uma excelente estratégia para aumentar o faturamento do mercado.
Isso porque um bom projeto de layout de supermercado, pode contribuir para a melhoria da experiência de compra dos clientes, tornando o ambiente mais atrativo, funcional e eficiente.
Somos especializados na criação de projetos de arquitetura comercial, incluindo supermercados, lojas e shopping centers.
Com uma equipe altamente qualificada e experiente, o escritório pode ajudar o seu mercado a criar um ambiente de compras agradável e eficiente, que atenda às necessidades dos clientes e aumente as vendas.
Com mais de 7 anos de experiência no mercado nós oferecemos:
- Projeto personalizado: trabalhamos com projetos personalizados, levando em consideração as necessidades e características específicas do mercado e de seus clientes.
- Otimização do espaço: podemos ajudar seu mercado a maximizar o uso do espaço disponível, criando um layout de supermercado eficiente, que permita que os clientes se movam por ele de forma intuitiva e agradável.
- Design atraente: temos experiência em criar ambientes atraentes e convidativos, usando materiais, cores e iluminação de forma estratégica para criar uma atmosfera agradável e atraente.
- Aumento das vendas: um projeto com layout de supermercado bem elaborado, contribui para o aumento das vendas, uma vez que os clientes se sentem mais confortáveis, orientados e estimulados a comprar.
Quer saber o quanto vai custar seu projeto de layout? Acesse o link e calcule o seu orçamento, com base na sua área e fale com um especialista para iniciarmos a sua jornada de sucesso!
Embora possa ser muito desafiador implantar essas mudanças o resultado que nós garantimos será muito gratificante!
Boa sorte com o seu novo negócio e conte com a gente com o que precisar!
Fundadora do escritório, tem formação de arquitetura e urbanismo no estado de Santa Catarina e especialização em Mercado de Capitais pela FGV. Direcionou sua formação para o setor empresarial e náutico.
